テラス棟B1F

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4月27日火曜日のメニュー

2010 - 04/27 [Tue] - 00:52

佐助豚の自家製サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ。


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8月14日金曜日メニュー

2009 - 08/14 [Fri] - 01:06

江戸前タコのラグーと空芯菜のスパゲッティ。


暑いね。

8月13日木曜日メニュー

2009 - 08/13 [Thu] - 01:37

ツナ、ナスとミニトマトのスパゲッティ

スープのテイクアウトもよろしくね!

8月12日水曜日メニュー

2009 - 08/12 [Wed] - 00:22

ボロネーゼとゴーヤのスパゲッティ

このゴーヤの苦さはマイルドな苦みです。

ゴーヤはその独特の苦味が特徴。
苦味は、果皮に含まれるモモルデシンとい成分で、
血糖値や血圧を下げる効果のあることがわかってきました。
他にも、食欲増進作用や整腸作用のあることが認められています。
また、暑さで弱った胃を刺激するため、夏バテ防止にも効果があります。

 ゴーヤ100g中には、ビタミンCがレモンの2~3倍、
キャベツの約4倍に相当する120mgの含まれています。
通常ビタミンCは加熱すると壊れてしまいますが、
ゴーヤのビタミンCは、加熱してもほとんど壊れず残っているため、
夏に汗で体外に出され不足しがちなビタミンCの補給にはぴったり。
また、夏は紫外線によるシミ・ソバカスなどの予防のためのビタミンC摂取にも最適です。

 さらに、β-カロチンやビタミンB1、またカリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富。
体のむくみをとり、疲労を回復してくれるため、夏バテ防止に大いに役立ちます。

8月6日木曜日メニュー

2009 - 08/06 [Thu] - 01:03


ツナとミニトマトを使ったパスタにする予定です

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basilico



季節野菜を中心とした心温まるスープ(テイクアウト可)とシェフ厳選の食材を使ったイタリアの伝統的なパスタを日替わりでお楽しみいただけます。 オリジナルブレンドハーブティーは飲み放題!予約も受け付けます。 くわしくはスタッフまで!

●TEL:03-3473-4707
●営業時間:11:30~14:30(LO 14:00)
●定休日:土日祝祭日

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ワインバー。素敵な大人のちょっとした隠れ家。ワインは香りの良いものをテーマに取り揃えてあり、 お客様のお好みにあわせてお選びいたします。食材にこだわった料理もコース・アラカルトにてお楽しみいただけます。

●TEL:03-3473-4707
●営業時間:18:00~very late (please call!)
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