テラス棟B1F

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8月28日金曜日メニュー

2009 - 08/28 [Fri] - 00:48

佐助豚の自家製サルシッチャとオクラ、オカヒジキのスパゲッティ

今日の一曲



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8月27日木曜日メニュー

2009 - 08/27 [Thu] - 01:21

カジキとナスのトマトソース スパゲッティ


http://www.myvideo.de/watch/4051128
        ↑
     最近感動した歌
       

夏が終わったよ!

2009 - 08/24 [Mon] - 23:42

ソムリエ試験が終わりました。
結果は微妙。9月2日の合格発表を静かに待ちます。ちなみに僕の誕生日。



8月19日水曜日メニュー

2009 - 08/19 [Wed] - 02:10

タコとカジキのラグートマトソース スパゲッティ



ソムリエ試験合格の光がまだ見えません。真っ暗。

8月18日火曜日メニュー

2009 - 08/18 [Tue] - 02:10

ちりめんじゃこと空芯菜トマトソースのスパゲッティ

最近、空芯菜ばっかりだなぁと思っている?

8月17日月曜日メニュー

2009 - 08/16 [Sun] - 22:55

まだ決まってません。すいません。

いよいよソムリエ試験まで一週間!

Tシャツ

2009 - 08/15 [Sat] - 01:04

朝、出勤する途中に60代の小柄なおばさまとすれ違いました。おばさまの紺色のTシャツには大きくFBIって書いてあった。癒された。

8月14日金曜日メニュー

2009 - 08/14 [Fri] - 01:06

江戸前タコのラグーと空芯菜のスパゲッティ。


暑いね。

8月13日木曜日メニュー

2009 - 08/13 [Thu] - 01:37

ツナ、ナスとミニトマトのスパゲッティ

スープのテイクアウトもよろしくね!

8月12日水曜日メニュー

2009 - 08/12 [Wed] - 00:22

ボロネーゼとゴーヤのスパゲッティ

このゴーヤの苦さはマイルドな苦みです。

ゴーヤはその独特の苦味が特徴。
苦味は、果皮に含まれるモモルデシンとい成分で、
血糖値や血圧を下げる効果のあることがわかってきました。
他にも、食欲増進作用や整腸作用のあることが認められています。
また、暑さで弱った胃を刺激するため、夏バテ防止にも効果があります。

 ゴーヤ100g中には、ビタミンCがレモンの2~3倍、
キャベツの約4倍に相当する120mgの含まれています。
通常ビタミンCは加熱すると壊れてしまいますが、
ゴーヤのビタミンCは、加熱してもほとんど壊れず残っているため、
夏に汗で体外に出され不足しがちなビタミンCの補給にはぴったり。
また、夏は紫外線によるシミ・ソバカスなどの予防のためのビタミンC摂取にも最適です。

 さらに、β-カロチンやビタミンB1、またカリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富。
体のむくみをとり、疲労を回復してくれるため、夏バテ防止に大いに役立ちます。

8月11日火曜日メニュー

2009 - 08/11 [Tue] - 07:20

ノルウェーサーモン、トウモロコシと大葉のトマトソース スパゲッティ
台風ですね。

看板みてください。

2009 - 08/09 [Sun] - 22:10

野菜の入荷で決めます。

8月7日金曜日メニュー

2009 - 08/07 [Fri] - 01:15

食べなきゃ損ですよ!


カジキと自家製カラスミのスパゲッティ



8月6日木曜日メニュー

2009 - 08/06 [Thu] - 01:03


ツナとミニトマトを使ったパスタにする予定です

8月5日水曜日メニュー

2009 - 08/05 [Wed] - 01:31

ちりめんじゃこと米ナスのトマトソース スパゲッティ 

骨ごと食べられる小魚は、カルシウム供給源として優れています。
カルシウムはあまり吸収率がよくないのですが、平均的な吸収率で牛乳40%、小魚33%、
野菜19%と言われ、小魚は牛乳に次いで吸収率が高いのです。
またカルシウムの吸収をよくするビタミンDも含まれているので吸収が促進されます。

8月4日火曜日メニュー

2009 - 08/04 [Tue] - 01:25

ノルウェーサーモンのクリームスパゲッティ
                  
              何か野菜が入ります
       
ソムリエ試験まであと20日!

8月3日月曜日メニュー

2009 - 08/03 [Mon] - 00:40

すいません。まだ決まってません。看板で確認してくださーい。

土曜はランチおやすみ

2009 - 08/01 [Sat] - 02:05

イタリアで人気です。この人はかっこいいよ。

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